Drágább virsli kerülhet a szilveszteri asztalra

A magas árak ellenére sem mondanak le a szilveszteri virslifogyasztásról a magyarok, a forgalom szerkezetében azonban már érezhető a változás. Az idén a korábbiaknál is többen keresik a jó ár-érték arányú termékeket, ami a kereskedelmi márkás virslik piacán hozhat fellendülést.

Az előző években ötmilliárd forint körüli összeget költöttünk virslire ebben az időszakban, a decemberi fogyasztás pedig elérte a három-négyezer tonnát. A Központi Statisztikai Hivatal adatai szerint a sertésvirsli fogyasztói ára idén novemberben 3000 forint fölé emelkedett, miközben egy évvel korábban még csak 2100 forint közelében jártak az árak. Fontos megjegyezni, hogy ezek átlagárak, így a boltok kínálatában szereplő egyes termékek árában jókora eltérések lehetnek.